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安阳市市场监管局受邀开展单元食堂食物平安学
发布时间：
2026-07-09
近日，安阳市市场监管局聚焦单元食堂餐饮平安亏弱环节，受邀对易都后勤保障集团开展食物平安专题培训。本次培训旨正在进一步压实食物平安从体义务，紧扣食物平安实操焦点环节，连系单元食堂典型案例，环绕食材采购溯源、加工操做管控、开展系统性讲授，并对《长儿园落实食物平安从体义务监视办理》和餐饮华侈的相关内容进行解读。明白阐释了做好严沉勾当餐饮平安保障的性和计谋性意义，帮帮参训人员补齐专业学问短板，切实提拔食物平安风险防控能力。此次培训，易都后勤保障集团办理人员及旗下安勤商务、惠勤餐饮公司等餐饮办事单元食物平安办理人员和从业人员46人加入。
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